２０１１年６月２１日（火）

スイート専門店「Beco（ベコ）が深川市４条に誕生！ 

深川産米粉を使ったスイーツ専門店。ソフトクリーム（２８０円）、クレープ（３００円・１０種類）など米粉スイーツの新たなバリエーションが豊富に並ぶ。 

運営するのは、米粉焼きドーナツを製造販売する「まるみ食品」（右代（うしろ）和弘代表）。 

札幌での営業経験を生かし、故郷で再挑戦。お店は、古本屋だったものを改装。 

深川産「ふっくりんこ」を精米、製粉、加工して作られる米粉スイーツ。 

思い浮かべただけで、お米の香りがぷ～ん。

モチモチ感が味わえそうぉ～ たべてみたいなぁ～

楽しそうに学び、食し、働く 可愛いお坊さんたち、 

微笑まし〜い♪ 

 ＠道東ドライブ（撮影：2011年6月12日）

◇ のぼる＆いくこ