そして、プレゼントしてくださったお菓子は、心もお腹も甘～く癒してくれる、「大黒屋菓子舗（だいこくやかしほ）」の苺のショートケーキ、モンブラン、チョコレートケーキ、そして、「おんぶプリン」と言う名の口の中でとろける美味しい,美味しいプリンでした。

 

 ひとつひとつ感謝して味わいながら、美味しくいただきました。本当にご馳走さまでした。 あまりのその美味しさに誘われて、車で15分位のところの妹背牛町（もせうしちょう）にある「大黒屋菓子舗」まで行ってきました。 

かわいい看板と赤い屋根のお店・・・お店のご主人は、中村道人さんの同級生です。

中に入ると、お菓子を焼く美味しそうな匂いがお店全体に漂い、手作りのケーキや和菓子が所狭しと賑やかに可愛く並んでいて、とても明るい雰囲気です。 

お店の奥様が、手作りのお菓子について、丁寧に説明してくださいました。手作りのお菓子に対するたくさんの愛情が、そのお言葉ひとつひとつに感じられ、私達は幸せでいっぱいになりました。 

ご主人のお父様、お母さまが作られているという「中花まんじゅう」、道内農場で平飼の鶏の自然卵を使った「おんぶプリン」、サクサクの皮が絶妙な「おんぶシュー」、土曜日限定のかぼちゃパイ、等々愛情たっぷり、真心いっぱいのお菓子が勢ぞろいしています。 

特に、新発売の「スフレ」は、倶楽部「ラ・ボア・ラクテ（フランス語で「天の川」の意味）のメンバーが集い誕生した魅惑

のスフレです。 旭川、東川、妹背牛の三箇所を拠点に夏の大三角形をイメージされたものだそうです。 

ペガ・織姫＠旭川、デネブ・白鳥座＠東川、アルタイル・彦星＠妹背牛の三星が「天の川」の伝説と重なり合い、織りなされたロマンチックなお菓子なのです。 それぞれの地域の特産の材料の味や特徴が生かされ、工夫されて生み出されたスフレです。 

多くの方々の出逢いと深い感謝の気持ち、そして暖かい思いやりの心がいっぱいのこのスフレを、夫婦二人でじっくり味わいました。 この美味しさに、心から感謝です。 ありがとうございます。

「大黒屋菓子舗」の皆さんと美味しいお菓子たちに、

 そして、中村道人さんご家族のあたたかいお心遣いに 心からの愛と感謝と笑顔をこめて・・・