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一皿に描かれた料理人の想い

2013/05/31 4:53 に 寺内郁子 が投稿   [ 2013/05/31 4:55 に更新しました ]
2013年5月31日(金)

郁子誕生日


明日から6月。

1年の半分が過ぎようとしています。


田んぼでは、田植えが最盛期を迎え、

畑では播種、苗植えで、大忙しの毎日。


野菜たちが命育む、喜びの季節です。


美味しい野菜たちに出会える、

嬉しい季節がやってきます ♬


レストランでお料理をいただくとき、

その一皿から伝わってくる、料理人の熱い想いを感じます。


味の決めてとなる素材ひとつひとつに

深いこだわりをもって、生産者と心を交えながら、

妥協することなく創り上げていく料理の数々。。。


それらの想いが一つになって

一枚のお皿に描かれていきます。


それは、芸術作品そのもの!

一皿に描かれていく 

かけがえのないフードストーリー!

「わぁ~、美味しそう~♡」の言葉が

食べる人の心を明るく元気にし、美味しい笑顔が輝きます。

その料理に関与した沢山の人々の想いが

食する人々の心に、大きな感動となって広がっていきます。


ご馳走さま そして ありがとう ♡


尊い命をいただく度に、

限りなく感謝の想いがあふれてきます。


元気パワーを そして、輝く命をありがとう ♡ ♡ ♡


☆ いくこ&のぼる



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