最近、脳や心がお疲れの人、多いですよね。 

 そんな時は、お安い、簡単、栄養満点、三拍子そろった食べ物は、 「サバ水煮缶」！！！ 

 頭や心に効くとされるＤＨＡ。 ＤＨＡを最も手軽に摂取できるのが、魚の缶詰ですって！？ 

ＤＨＡは網膜のリン脂質に含まれる脂肪酸の主要な成分。ＤＨＡが不足すると脳内セロトニンの量が減少し、多動性障害を引き起こす。

故に、アルツハイマー型認知症やうつ病に対して有効であると言われています。 

スーパーやコンビニで手軽に買える「サバ缶」。

  バラエティに飛んだアイデアで、サバ缶をいろんな料理に登場させて、 元気になっちゃぉ〜♬

新鮮牛乳でジェラードのような濃厚な味わい、 

コーンの帽子がついてくるソフトクリームに びっくり！？ 

 ＠北見市ドライブイン（撮影：2011年6月11日）

◇ いくこ＆のぼる